多吃含维生素高的食物，含有维生素a的食物对眼睛有益，维生素a还可以预防和治疗干眼病。含有维生素c的食物不仅对眼睛有益，还具有增强力、减少病和中风、加速伤口愈合、缓解气喘、预防感冒、延缓衰老的奇效。含有维生素e的食物可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，提高力 临沂餐饮管理，清除体内杂质，防止白内障，与富含维生素c的食物一起食用还具有美容、防衰老的功效。因此，白领一族可以多吃些杏仁、花生和山核桃和含量高的食物。大多处于一种脑力劳动超负荷，体力劳动严重不足的状态，因此经常会有便秘、肥胖等苦恼。而恰恰可以解决这些，我们每天理想的摄入量是18至35克，你可以尽情地从全麦面包、麦片粥、黑米、草莓、梨以及菜花、西兰花、韭菜、芹菜、胡萝卜这些既美味又不会增肥的食物中去获取。

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单拿北京而言，北京本地人口1000万以上，外来人口接近1000万，本地人口中依靠食堂就餐的就多达200万 餐饮管理，外来人口中少300万人口常年依靠食堂就餐，全北京食堂承包市场每天营业额高达5000万元。虽然各式各样的食堂承包公司很多，但在北京乃至全国 日照餐饮管理，全年营业额上亿的专业食堂承包公司不到十家，资产额达到上亿的专业食堂承包公司不到五家，建立从产地到餐桌整套供应体系的专业食堂承包公司不到三家，因此这个行业市场前景非常广阔。

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