种类 肉制品生产线 品牌 天雄 适用范围 肉制品加工厂设备 熏蒸炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能。 电脑自动化控制 大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方。 独特风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。 发烟系统 外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。 材质、保温 箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口sus304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能。 控制元器件 plc、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品。 加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式。 配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特，密封严密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合haccp要求。 型号 外形尺寸（mm） 生产能力（kg） 总功率（kw） 高压蒸汽 压强（mpa） 低压蒸汽 压强（mpa） 高可达高 压炉温（℃） 高可达低 压炉温（℃） 挂肠车(mm) 重量（kg） 耗汽量（kg/h） dqxz50 1380×1250×1950 50 18 9 0.08 发烟器尺寸：长×宽×高=610×610×2535（mm） dqxz100电加热 1380×1340×1950 100 18 9 0.08 发烟器尺寸：长×宽×高=610×610×2535（mm） qxz1/1 蒸汽加热 1350×1510×3000 250 12.77 0.3-0.8 0.05-0.1 120℃ 100℃ 1000×1010 ×1860 （1台） 1900 70 qxz1/2 2320×1510×3000 500 16.77 0.3-0.8 0.05-0.1 120℃ 100℃ 1000×1010 ×1860 （2台） 2800 140 qxz2/2 (通道式) 蒸汽加热 2400×1510×3000 qxz2/4 (通道式) 蒸汽加热 4600×1510×3000 1000 28.77 0.3-0.8 0.05-0.1 120℃ 100℃ 1000×1010 ×1860 （4台） 4200 280 qxz2/4 (方型) 蒸汽加热 2320×2940×3000 1000 28.77 0.3-0.8 0.05-0.1 120℃ 100℃ 1000×1010 ×1860 （4台） 4200 280 dqxz1/1 电加热 1350×1510×3000 250 45.17 0.3-0.8 0.05-0.1 烘烤炉温 150℃ 蒸煮炉温 100℃ 1000×1010 ×1860 （1台） 1900 dqxz1/2 2320×1510×3000 500 70.67 0.3-0.8 0.05-0.1 烘烤炉温 150℃ 高压烘烤 蒸煮炉温 100℃ 低压蒸煮 1000×1010 ×1860 （2台） 3100 dqxz2/2 电加热 2400×1510×3000 可根据用户的不同需求,增加冷熏（高温度120℃低温度5℃）、冷却等选配功能。