2012年我国各类粮食企业收购粮食6275亿斤，其有企业收购2628亿斤，政策性收购749亿斤。国家提价托市等措施促进种粮农民增收逾350亿元。 国家粮食局任正晓22日在2013年全国粮食流通工作会议上说，2012年各级粮食部门认真组织政策性收购，积极引导企业自主收购，确保国家粮食收购政策落实。全国粮食系统积极应对粮食减产和价格剧烈波动的冲击，利用政策性粮食竞价销售、储备粮油轮换、适时进口转储、组织跨省移库和产销衔接等手段，有效实施了粮食宏观调控。 全年投放政策性粮食365亿斤，组织政策性粮食跨省移库65亿斤、产销对接487亿斤，有效保障了市场供给，维护了粮价基本稳定，为国家控制物价涨幅、稳定通胀预期发挥了重要作用。 据介绍，在财政、收和金融政策支持下，通过继续推进国有粮食企业兼并重组，国有粮食企业产权制度改革步伐加快，经济效益稳步提高。 2012年国有粮食企业统算盈利79.5亿元，同比增长12.8%，自2007年以来连续6年实现全系统统算盈利。2012年，我国粮油工业结构调整和转型升级持续推进，居民口粮和军粮供应保障能力进一步增强。全国粮油加工企业全年实现工业总产值2.3万亿元，同比增长19.5%。 折叠编辑本段历史 我国从1955年开始实行粮食统购统销政策，粮食购销由国家专营。从1997年开始实施以保护价敞开收购农民余粮的政策。从2004年开始，我国全面放开粮食收购和销售市场，实行多渠道经营和严格市场准入相结合的原则，对粮食收购依法进行资格管理。当年，我国正式启动粮食低收购价政策，当市场粮价低于低收购价水平时，国家委托取得经营资格的企业按低收购价公开挂牌，设点收购农民手中粮食;当市场粮价高于低收购价时，国家停止收购，农民随行就市卖粮。