本公司创办于1992年8月，经过十余年的努力，现已初具规模，位于金华市工业园区金帆街1000号，占地面积52146平方米。公司主要生产“金字”牌金华火腿、火腿小包装系列、腌制熟食系列（软包装）及硬罐头食品。公司拥有的厂房、设备设施，以“科技兴农、科技兴企业”为宗旨，针对金华火腿传统落后的加工方法，在继承传统工艺、保留原“色、香、味、形”四绝风味的基础上，与高等院校合作研究开发“工厂化生产金华火腿”，并获得成功。新开发产品——低盐火腿荣获“第四届全国食品博览会金奖”。此外，公司还承担着国家“十五”重大攻关项目及星火计划项目。多年来公司凭着优质的产品、良好的信誉，在国内已建有销售网点千余家，产品出口香港、新加坡、台湾等地。并且公司连年获奖，1995年至2004年均被评为“重合同守信用单位”、“银行‘aaa级’资信企业”，2003、2004年被评为“诚信企业”。“金字”注册商标于2002年被评为“金华市商标”，是浙江省“科技农业企业”，金华市“农业企业”、“科技型农业企业”、“科技园骨干企业”、“市高新技术企业”、“金华产品”。2004年金字火腿被评为“消费市场食品安全放心品牌”。“以诚为本，以信相守”，金华市火腿有限公司热忱欢迎海内外客户来电来函，共创辉煌事业。