东升米厂地处洪泽湖畔一代伟人同恩来总理故乡——淮安。本厂创建于1999年，私营独资，注册资金51.7万元。本厂长年生产“昕彤”牌大米，选用优质稻谷经设备生产和采用安科光电色选机精选而成。年产优质大米20000吨。 为促进农业产业化的发展，走出传统农产品加工的局限性，创出独有的品牌特色，提高市场竞争力。本厂大力发展订单农业，于近千名种粮大户签订《订单种植合同》形成集种植、加工与营销的完整体系。将为广大客户提供优质服务和更优质的产品。